Паветраная фрыцюрніцаз'яўляецца эканамічным і кампактным варыянтам з простым дызайнам і хуткай функцыяй аднаго прыгатавання ежы.
Аэрофритюрница - гэта вясёлы і просты спосаб прыгатаваць любімую смажаную ежу ў хатніх умовах без клопатаў, рызыкі і дадатковых калорый, якія прыносіць вядро алею падчас смажання.
Незалежна ад таго, смажыце вы бульбу фры або смажыце хатнія пончыкі, гэтая невялікая, але магутная фрыцюрніца справіцца са сваёй задачай.Ён таксама вельмі лёгкі і партатыўны, што робіць яго выдатным выбарам для падарожжаў.
1. Бульба ачысціце і памыйце, нарэжце саломкай (шырынёй каля 1 см), прамыйце вадой, каб выдаліць з паверхні крухмал, пакласці ў ваду чайную лыжку солі, вытрымаць 15 хвілін.
2. Выняць і працадзіць.Пасля таго як бульбяныя палоскі цалкам сцячы, трохі пасаліць і добра змяшаць па гусце;
3. Намажце аэрофритюрницу алеем і разагрэйце 5 хвілін.
4. Пакладзеце чыпсы ў кошык і выпякайце 15 хвілін, перавярнуўшы напалову і 5 хвілін.
1. Змесціце цукар, малако, яйкі, муку з высокім утрыманнем глютена, сухое малако, дрожджы і соль у кулінарную міску і замешвайце цеста, пакуль яно не стане чыстым.Дадаем сметанковае масла і замешваюць цеста, пакуль яно не стане аднастайным.
2. Падзяліце цеста на 5 частак і прыцісніце мусам, каб атрымалася форма, робячы пасярэдзіне невялікую дзірачку пальцамі.
3. Разагрэйце аэрофритюрницу на працягу 5 хвілін, засцеліце кошык паперай для выпечкі, вышмаруйце алеем і абсмажце цеста на паветры 8 хвілін.Перавярніце і вышмаруйце алеем, абсмажце на паветры 6 хвілін;
4. Абмазаць пончыкі распаленым белым шакаладам і ўпрыгожыць пасыпаннем або цукровай пудрай перад застываннем.
1. Барановыя адбіўныя прамыйце і абсушыце;
2. Дадаць цыбулю, 1 сталовую лыжку вустрычнага соусу, 2 сталовыя лыжкі светлага соевага соусу, 1 сталовую лыжку перцу, 1 сталовую лыжку віна для падрыхтоўкі ежы, 1 сталовую лыжку парашка кмена і адпаведную соль і раўнамерна марынаваць больш за 1 гадзіну;
3. Барановыя адбіўныя з аднаго боку прамажце соусам з чорнага перцу, пасыпце кменам і парашком чылі і запякайце ў фрыцюры на працягу 15 хвілін.
4. З іншага боку паліць падліўкай з чорнага перцу, пасыпаць парашком кмена і чылі, выкласці марынаваны лук на барановыя адбіўныя, пасыпаць здробненым часныком і абсмажыць 10 хвілін.
Пры гатаванні з меншай на 85% алею для атрымання смачных страў без тлушчу.
Такі ж густ і хрумсткае аздабленне без дадатковых калорый!
Проста дадайце ежу ў рондаль, дадайце па жаданні сталовую лыжку алею, усталюйце тэмпературу/час і пачынайце рыхтаваць!
Час публікацыі: 16 снежня 2021 г